Oolong Black Tea China Red Oolong

Rött Oolong Tea (Hong wu long) växer i Hsinchu County.På grund av hög jäsningsnivå 85%, kommer ut sprit med hög kaliumnivå – och det hjälper hjärtat att fungera korrekt, hög jodnivå, som utövar en välgörande inverkan på sköldkörteln och hög – pektinnivå, som läker sår.Röd oolong är mycket användbar för personer med högt blodtryck eftersom det stärker blodkärlen och normaliserar blodtrycket.Röd oolong har hög diuretisk effekt och tar bort gifter från kroppen.Rött te kan inte irritera slemhinnor och det rekommenderas för personer med brott i matsmältningskanalen.I röda oolongs kombinera alla de bästa egenskaperna hos grönt och svart te.

Röd oolong betyder att den genomgår kraftig oxidation till cirka 90 %, så det faller inom en kategori av oolong-teer som går en fin linje mellan ett oolong-te och ett ljust svart te.Det är alltid svårt att klassificera sådana teer och att avgöra om de ska ingå i kategorierna svart eller oolong te.Men eftersom just detta te är gjort av en sort som normalt används för oolongs och eftersom det följer produktionsmetoden närmare ett oolong-te, var det mer lämpligt att klassificera det som en oolong.

En klunk av detta te kommer att avslöja inslag av syrliga toner av stenfrukter (persika, körsbär) med dominerande inslag av vanilj och honung.På grund av dess djupt oxiderade karaktär är detta te idealiskt för ytterligare åldrande;som alla fantastiska oolongs, återupplivas detta te med lätthet, detta är ett te som kombinerar alla de bästa egenskaperna hos grönt och svart te.

Red Oolong erbjuder en len, balanserad, milt söt, rik men inte riktigt djärv smakprofil, med inslag av fruktkompott, pumpapaj och en hint av torkade blommor.Den rullar ut många lager genom hela koppen som inkluderar kex, varmt bröd, kaprifol, vildblommahonung, kakao, aprikos och en hint av litchi.

Oolong Tea ｜Taiwan ｜ Halvjäsning ｜ Vår och sommar