EU White Peony Fannings
Vitt te, ett mikrojäst te, är en speciell skatt bland kinesiska teer.Det heter eftersom det färdiga teet mestadels är knoppar, fulla av vita hårstrån, som silver och snö.Det är en av de sex stora tetyperna i Kina.
Vitt te bearbetas utan att döda eller vrida sig, men först efter torkning i solen eller på en mild eld, och har kvalitetsegenskaperna av kompletta knoppar och hårstrån, fulla av hårstrån, fräscha hårstrån, gulgrön och klar soppafärg och ljus och söt smak.
Vita tefanings rika på flavonoider som dihydromyricetin kan skydda levern, påskynda den snabba nedbrytningen av acetaldehyd, en metabolit av etanol, till giftfria ämnen och minska skadorna på levercellerna.Å andra sidan kan dihydromyricetin förbättra ökningen av serumlaktatdehydrogenasaktivitet orsakad av levercellsskada och hämma bildningen av kollagenfibrer i lever-M-celler, vilket spelar en roll för att skydda levern och avsevärt minska skadorna av etanol på levern, så att leverns normala tillstånd snabbt kan återställas.Samtidigt har dihydromyricetin en snabbt insättande och långvarig effekt, vilket är en bra produkt för leverskydd och nykterhet.
Vitt te ｜Fujian ｜ Halvjäsning ｜ Vår och sommar
